家里最常见的5种东西,其实巨脏无比!第4种人人都在用

2025-03-21 10:20:02 科普中国

在收拾屋子这件事上,每人都有不同的习惯。但即使每天打扫一遍家里,精确到角角落落,也还是会难免漏掉一些细节。

有些生活中很常见的东西,看起来很干净,实际上却远比想象中脏。

1、刷碗海绵

你一定想不到,刷碗海绵可能是整个家里细菌数量最多的物品,甚至超过了马桶刷。2017年,德国富特旺根应用技术大学的微生物学家马库斯·埃格特发表在《自然》杂志上的一份研究显示,一块长期使用的刷碗海绵上,每立方厘米的细菌数高达 540 亿个,整块海绵的细菌种类可达 362 种。

这是由于刷碗海绵疏松多孔的构造,来自食材、砧板、水槽和碗筷的细菌,会通过表面接触转移到海绵上。每个大小不一、相互隔开的孔洞不但能为细菌提供潮湿的环境,还能让不同的菌种在这里相安无事地生存。

2022年,杜克大学生物医学工程学教授游凌冲(Lingchong You,音译)的团队在一项关于空间分区与微生物多样性的研究中,通过电脑模拟与实验进一步证实:厨房海绵能经过多级分配,培育出比在实验室专业设备中的种类更丰富的微生物。其中,沙门氏菌和阴沟肠杆菌就是比较常见的菌种,对于免疫力较低的人来说,需要警惕。

有人可能会问,用过之后及时晾干会不会好一些?结果也不尽如人意。一项研究对比了用过后晾在托盘和装进袋子里保湿的海绵,发现,两者的细菌数量相差不大。

想要改善这个状况,除了每一到两周更换刷碗海绵,可以试着用其他产品代替。比如:↓↓↓

1、一次性厨房抹布,可以用完就扔;

2、洗碗刷,结构相对单一、不太容易让微生物滋生;

3、木浆海绵,可以在短时间内变干燥;

4、洗碗机,不但可以消毒灭菌,也可以解放双手,减少家庭矛盾。

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